Mika Yoshida です。
今日は昨日の晴天とはうって変わって朝から 雨です…
午前中に Janet のLesson を受けて
最近 いい感じに体も伸びて頑張れるようになってきました❣
大きな声では言えませんが、実はJanet 先生 Vancouver の有名な方々を
長年教えているのですが、そんな彼女の魅力は とにかく
教えるのが上手で とにかくとにかく優しいのです!
大好きなJanet先生なのです。
明日はおうち女子会♪
リクエストの物ばかりを仕込みます。
今から がめ煮を煮付けて参ります。
お持ち帰りもしてもらいたいので お鍋いっぱい作ります。
こちらは 夏野菜の煮浸し。
下の方には、サツマイモやカボチャ、オクラなども入っています。
お野菜ごとに 下湯した後に 作っておいたお出しに漬け込むだけ。
本当は 各お野菜事に分けて漬け込まないといけないのですが…
そこは、手抜きで。
ごめんなさい…
仕込みの合間に Lunchを頂きます^^
先日のヒレカツがまだありましたので 大好きなカツサンドに
作りおきのお手製ソースに スライス玉ねぎとトマトも一緒に挟んで。
あとは、ポテトのポタージュとサラダ そしてフルーツ。
Londonにtripに行っていたお友達から
貴重なチョコレートを頂いてしまいました💕
お食後に一粒頂きましたら それは美味しくて…
1875 年にエドワード 7 世の後援によって
ロンドンに招かれたシャルボネル夫人がロンドンのお菓子
メーカーのウォーカー夫人と共にオープンした老舗ショコラティエ
ブランドロゴの上に輝く冠は、「英国王室認定」のマーク。
その確かな味と信頼の、
確固たる証拠となっています。
エリザベス女王のために
毎週バッキンガム宮殿に献上されるチョコレートです。
だ そうです。
London のチョコレートは全く知識がなくて。とてもお勉強になりました。
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)