お待たせしました。

ワイン買い付けのツアー第２弾になります。

KENZO ESTATE を後にし、一番楽しみにしておりましたOpus Oneに向かいます。Napa でも中心地の平野の真ん中にtastingできる建物があります。

建物の周り一面が葡萄畑で本当に素晴らしい場所で栽培されているということがその場に立てばわかります。

KENZO ESTATE　で長居をしたために残念ながらツアーには参加することはできなかったですがtastingはできました。Opus Oneを頂戴しました。それも一番美味しいとされる2012年の赤です。

一口飲むだけで口の中に広がるその奥深さはなんとも言えない最高の味。

それをこの場所でいただける幸せを噛み締めておりました。Mare(マーレ）で提供できる日を楽しみにしております。

気さくなスタッフが対応してくれます＾＾

またOvertureも買い付けできました＾＾

本当に夢のようなひとときを過ごしました。

Napa にはガレージ・ワインという地元の方々が小規模で運営されているワイナリーが数多くあります。その中から
ZDwineというワイナリーを選んで参りました。

tastingをさせていただきました。

白ワインがとっても美味しく新しい発見の瞬間でした。

新たしい出会いはワインであっても人であっても素晴らしい気づきや新しい感性を得ることができるキッカケになるんだと。

改めて、ワインの世界はまだまだ奥が深いと感じました。

生涯勉強ですね＾＾

 

天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　　Mare(マーレ）