Mika Yoshida です。
今夜も Mareのお食事を頂きたくなり、
chefsに電話を入れて ぱぱっと作ってもらいました。
鳥のレバー ピスタチオボール
昼網で獲れたての鯛のカルパッチョ。
Mare chef特製カラスミとともに。ジンジャー風味のエスプーマで。
ヒイカとイカ墨を ポテトのピューレで。
イタリア マルケ地方の郷土料理
フレスカレッロ。マンマの味。美味しい、
明石鯛アラビアータ。
そして 急いで予約していた M nail さんへ。
こちらのNail Salon 場所柄 なんと朝の7時までされているので とても助かります。
久美ちゃんが 丁寧にいつも私の フレンチネイルを仕上げてくれます。
今回は薬指にお花を作って頂きました。
本当に久美ちゃん作るフレンチネイルはエレガント…♬
自宅に戻ると 1時半。
それでは 皆さま おやすみなさいませ。
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店名:M-Nail(エムネイル)
URL:http://m-nail.net/
住所:大阪市中央区東心斎橋2-1-5 ゴールデン第一プラザビル201
電話:06-6484-2477
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)