Mika Yoshida です。

今夜は 私のoffice 関係の社長さまから
接待を受けて焼き肉屋さんに連れていって頂きました。

焼き肉屋さんと言う雰囲気よりは 和食屋さんのような しっとりとした 佇まいですね。

和の雰囲気です。

全てのお部屋が個室となっていて 芸能人の方もお顔をささないので よく利用されておられます。

吟味屋さんです。

Charcoal(炭火)を使われているので きっと美味しいはずです！

Orderはおまかせして…

お刺身で頂ける 新鮮なお肉をさっと 炙り特製タレにdipして頂きます。

わぁ、最初のお皿からとても 美味しい！

私が 厚切りのタンが少し苦手ですので 薄切りの方のタンから スタートして頂きました。

Perfect な薄さで出された タン塩。弾力もあるのですが とろける柔らかさです。

ミスジのステーキ！

私の大好きな部位で さてさて お味の方は？

最高に美味しいです♪ サシの入りから 口の中の温度での溶け具合など 文句なしです。

山葵とガーリックで頂きました。

こんな風に お店の方が焼いて頂けます。

次は焼きしゃぶです！

私の一番好きな 焼き肉の頂き方。

しゃぶしゃぶように薄くスライスしたお肉を ポン酢であっさりと頂きます。

次は ロース。カルビ。ハラミの一番のとこを 持ってきて頂きました。

素晴らしいお肉のパレードに全員が圧巻されました。

山葵とお塩で頂くので 日本酒をお願い致しました。

美味しいハーモニーです。

連れて行っていただいた社長も得意げな顔をされていました＾＾
社長さん！本当に美味しいお食事をたくさん頂きありがとうございました。

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店名：吟味屋 北浜店
URL：http://www.ginmiya.jp/kitahama/
住所：大阪府大阪市中央区淡路町１丁目６−９
電話：06-6201-4129
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