Christmas Special course
クリスマス スペシャル コース
ホワイトアスパラガスのパンナコッタ、
ズッキーニのソース、キャビアとパプリカ添え
3種のイタリアンシュー、
白トリュフ風味のコンソメスープと共に
赤座海老とポルチーニ茸、
カラスミのタリオリーニ ペペロンチーノ仕立て
平目と北海帆立のヴァポーレ(蒸し物)、
バジル風味のアメリケーヌソース、雲丹添え
ブランド牛A5フィレ肉のグリル、
グリーンアスパラガスとキノコ添え、
西洋山葵のソース
イタリア、ヴェローナのクリスマスケーキ
パンドーロ(黄金のパン)
食後のお飲み物
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価格 お一人様税込20,000円(税込)
期間 12月21日(土)~25日(水)のディナーの5日間
※この期間中はランチなし
※メニュー変更不可!