Mika Yoshidaです。
今夜は Vancouver で一番好きな イタリアンの Cioppino さんへ。
こちらのRestaurant には 18年程通い続けておりますが 今夜は初めての お食事コース。なんと Owner Chefの Cioppino さんが全て私達の為だけに作って下さる Special course の宴となりました⭐️
本当に私のお気に入り💛のRestaurant です。
wineは Silver Oak をオススメして頂きました❣️
まずは ビックリ‼️のホタテのソテー。アンチョビを効かせたソースに なんと海苔のアクセント❣️ これがまた 本当にあうんです…😉美味しい〜❣️
これは Owner Chefの郷土料理だそうです 🦑いかのソテーマリネ。絶品です💛
Italian 焼き飯だそうです。
イクラをまぜまぜしながら その塩味がまたいいのです😄
色々な物が入っています。ごはん物はリゾットだけかと思ってました😅イタリアン炒飯恐るべしですね❣️
こちらはロブスターと 海老のお料理🦐 こちらも唸る美味しさです。付け添えの木の子も絶品です💛
こちらは チーズと黒胡椒のニョッキ。滑らかなチーズが🧀お口の中で ほどけて蕩けます…💕
きゃっ❣️
大好きなラム❤️です。Cioppino と言えば ラムがやっぱり最高に美味しいメイン。でも もちろんどれを頂いても 素晴らしいお料理なのは 保証致します❣️
デザートは パンナコッタ。
なんと Cioppino さんのオリジナルチョコ🍫もあります。
最後の最後まで美味しい…⭐️
本当に素晴らしいお料理を今夜もご馳走さまでした‼️
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店名:Cioppino’s Mediterranean Grill
所在地:1133 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5P6 CANADA
電話:+1 604-688-7466
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)