Mika Yoshidaです。

皆さま⛅おはようございます！ 今日も ゆなちゃんとDate💕 大好きな 行き着けのお店 Boulevardさんへ with My doggies🐾てくてく。てくてく。

今日は Patio 席も ほぼ満席です💛 はな＆どぅりも 皆さんに なでなでしてもらい とてもHappy💕

お友達の Rafik が 新作のcocktailを１つ多めにサービスしてくれました。🍸いつも本当に申し訳ない・・・。💦

お店からの一品は 海老とフルーツのサラダ仕立て。夏に最高！さっぱりと一口でぱくり。

前菜から。アスパラガスのサラダ

本日のスペシャルから、Spot Prawn 日本語でなんて言うのでしょう？一番近いのは牡丹海老だと思うのですが・・・。とにかく今がシーズンのぷりっぷりのSpot Prawnをガスパチョ仕立てで。最高です！

そして必ずの Beef carpaccio

前回から新メニューに仲間入り致しました フォアグラのソテー。こちらもかなりお気に入りです💕

Rafikがいつもserveに着いてくれます。本当にみんなプロフェッショナルなスタッフ揃いなのです💖

そして 絶品パスタ

ゆなちゃんのDaddyは とてもパスタが大好きで ゆなちゃんが「パパにも食べさせてあげたい・・・」って😄。なんて優しい子なのでしょう💖うるうる💧してしまいます・・・。

そしてメインは二人とも Japanese Wagyuで。必ずのOrderのメインのお料理です🍖

ここのPatioに座ってお食事をいただくと 気分は本当にLAのBeverly Hillsにいるみたいなのですよ⭐この空間だけ Vancouverにいることを忘れてしまいます。

Rafikがまた dessertも新作だから Tryしてみて！と持ってきてくれました。🍰何回もこのBlogでも書いてますが こちらのパティシエとスーシェフをされてるのは日本人の男性なので とてもとても繊細な微妙なお味の dessertをいただくことができます。リュバーブのタルト仕立てにエルダーゼリーを周りに散りばめて　いちごのシャーベットで飾り付けされてます。🍓本当に美味しかったです❗

今夜は $450(tip 30%置いて）シーズンの物も頂いて とても大満足でした。今夜も素晴らしいお料理をありがとう💕

======

店名：Boulevard Kitchen & Oyster Bar

所在地：845 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K6 CANADA

電話：+1 604-642-2900

======

天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　Mare(マーレ）