Mika Yoshidaです。

今日は Mastaro staffs への差し入れに キンパ(韓国海苔巻き)& カルグクス(韓国手打ちうどん)を作りました💛

みいこのキンパは とても具だくさん‼

カルグクスのベースのスープ作り。チキンをお野菜と一緒に煮込み出汁を作ります❤

その間に うどんを打ちます。

あとは seafood と ズッキーニ 少し にんにくなどを入れて煮込み 最後に おネギを入れて 出来上がりです❣

日本の おうどんとは全く異なりますが 色々と研究を重ねた結果 この組み合わせの カルグクスがみんな 褒めてくれて私もお気に入りのテイストに出来上がりました。

さてさて。私のcooking はさておき、今日は 2時間かけてdrive して Fort st John の田舎町から一番近い city まで dinnerに参りました。

その前に 可愛い Furniture shopを見つけたので 立ち寄り少しお買い物して。

なかなか 素敵な物を見つけましたのまた Vancouver の apartment で 梱包とったらお見せ致しますね‼

Grande Prairie と言う町で Fort st John からは 一番の都会町なんです。笑！
Alberta州になります。

田舎町の中では こちらのrestaurant は だいぶ お洒落だったりします。

appetizer からは
カラマリと

シーザーサラダをお願いしました。

まぁまぁ な前菜とサラダ🥗

メインは おすすめして頂いた ハリバット(オヒョウ)のソテー

そして こちらのspecial なので私は prime Rib を。
あっ、ちゃんと ヨークシャープディングもついて参りました❣

田舎町の中では こちらのRestaurant が 今までの中で 一番良かったです。
また ぜひとも足を運びたいお店です❤

そして デザートは帰り道の途中で Browns Social House で、

大好きな key lime pie

Oreo cheesecake💕

さて 今夜は早めにbedに入ります😪皆さま おやすみなさいませ⭐

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店名：THE OFFICE
所在地：11633 100 St Grande Prairie, AB T8V 3Y4
電話： +1 780-532-5221
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