Mika Yoshida です。

今日は my husband の birthday です💕

Husband の1番の大好物であります
天ぷらのリクエストが入りましたので、
今夜 私が選びましたのは 京都 祇園に
ございます 天ぷら圓堂さんです。

四季折々に彩りをかえる京都東山は
祇園八坂の町並。
仄かにライトアップされた五重の塔に
抱かれたように「京都祇園天ぷら八坂圓堂（えんどう）」はございます。

私が 京都で好きな場所はたくさんございますが
その中でも特にこの界隈 祇園の辺りは、
京都らしい風情のある街並みや文化を
堪能できる魅力的な場所で ここを訪れると
心身ともに凛とした気持ちになります。

もともと お茶屋さんだった こちらの建物は
風格はそのままに内装はとても手入れされていて
清潔感に溢れており
とても気持ちの良い落ち着けるお部屋へ案内して頂きました。

こちらが もともとの本館だそうで
斜向かいにもう一軒 天ぷら圓堂さんもございます。

お庭を拝見しながらの
お座敷で頂く天ぷら。

最高に贅沢な気持ちにさせて頂けますね。

今夜は 特別
天ぷら懐石 東山   ¥18000のコースをお願い致しました。

まずは乾杯から。

南京の冷たいスープ

お造りは 焼き貝柱。鯛。蛸。

松茸の土瓶蒸し。

そろそろ松茸が出て参りましたね。

お懐石を頂くと季節の旬の物の流れを
目と舌で味わう事が出来て
いつも四季のある良さにしみじみと致します…。

鱧や大きな車海老からも
良いお出しが出て 透き通った
絶品の土瓶蒸しに仕上がっています。

天ぷらがスタート致しました。

バチコ(なまこの卵巣の珍味)、
雲丹を海苔で巻いた天ぷら。

枝豆の天ぷらは 中にまた擦り潰したペースト状の物を
詰めてあり 甘いお菓子のような食感になっています。

圓堂さんの名物 とうもろこしの天ぷら。

絶、絶品です❣

活車海老はたっぷり3尾も頂けます。
頭は素揚げしてカリカリに。

ワインは あさつゆ。

白ワインと合わせます。

椎茸の海老すり身揚げ。
アスパラ。キス大葉巻き。

こちらもとても美味くて。

胡麻豆腐をぽん酢で あっさりと頂きます。

イカ カラスミ

稚鮎。松茸。
そして嬉しい、小柱の天ぷらです！

穴子の天ぷら

コースは以上となります。

私達は まだ
もう少し頂けるので それぞれ追加をお願い致しました。

私は 松茸。満願寺とうがらし。とうもろこし🌽

husbandは、
おすすめ季節の日替わりから、甘鯛。京茄子。鱧。

Shoは 賀茂茄子。甘鯛。コーン。

GMも私と同じく、
松茸。満願寺とうがらし。とうもろこしで。

圓堂 特製サラダ

お食事は好きな4種類から好きな物を選ぶ事が出来ます。

私は かき揚げとごはん。

Shoは 天ぷら丼

GMは 天バラと言う
それぞれ小さくバラバラに揚げた
天ぷらを ごはんに混ぜながら頂きます。

husbandは天茶。

どれも全て ただただ絶品です‼

フルーツとあんこの天ぷら

お抹茶を立てて頂きました。

春野菜や夏野菜、京野菜や山菜、
京都祇園 ならではの旬の魚介を、
綿実を絞った高級てんぷら油で揚げていく
京都風天ぷらは 全く胃にもたれる事なく
最後まで美味しく頂けます。

美味しい天ぷらを風情あるお部屋で頂ける
京都の祇園八坂 圓堂は 私達皆の絶対のおすすめです❤

Happy birthday my darling 💖

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店名：京都祇園天ぷら八坂圓堂
URL：http://www.gion-endo.com/
住所：京都府京都市東山区小松町 566
電話：075-551-1488
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天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　Mare(マーレ）