Mika Yoshida　です。

今日は 大好きな
お母さまの birthdayです。

大阪のall family が集まり ささやかな宴をplan してみました

今夜は お母さまの お好きな物ばかり召し上がって頂きます

冷静 とうもろこしの濃厚スープ

わぁ

マグロのトロとヒラメのカルパッチョ。

Chefs special ソースで。

美味しい

車海老の煮込み

濃厚なソースと海老の旨味が最高です

ムール貝のワイン蒸し

フランスのモンサンミッシェルのムール貝です。

小粒なのですが、旨味がとてつもないです…。
こんなに美味しいムール貝初めて頂きました

モンサンミッシェル産のマッスルが
世界一美味しいと言われてるそうです。

私、初めて知りました。

今の時期の私の大のお気に入りのパスタです。

松茸と鮑とカラスミのパスタ

うちのKenta chefの作るパスタは本当に絶品です

最高の組み合わせからなる味わい

Mareの絶品リゾットに フォアグラのあしらい。

言葉は要らないですね…

私が どうしても召し上がって
頂きたかったこちらのメイン。

Lambのソテー
ピスタチオでお洒落したメインとなります。

初めてMareで私のChefsが
作ってくれた際から 恋に落ちた子羊です…

大絶賛なのです。

Masato chefも ドヤ顔でサーブしてくれます。笑

それ程に Mare staff 全員が自信ある こちらの一皿なのです。

吉田家に嫁いでから 25年間、
いつも 私の味方で優しさに満ち溢れた お母さまなのです。

私の我がままな行動にも 一度も注意を受けた事もなくて、
それどころか いつも心配をしてくれて…

一生大尊敬の お母さまなのです。

長い今日までの人生の中で たくさんのご苦労もあり
嫁と言う私の立場に大きな優しさで包んで頂いて…
そんな母に 私達が出来ることは なんでもさせて頂きたいのです！

私も いつか姑になる日が訪れたら…
お母さまのような姑になりたいです

I want to be a wonderful lady like her

幸せな一日でした

帰りかけに Kenta chefの wife のはつきちゃんと
son の ゆうしんが遊びに来てくれました

なんて可愛い

ゆうしん もうすぐ一歳になります

私のstaffs の家族は私にとってもとても大切なfamily なのです

会いに来てくれて本当にありがとう

Chefが パパに戻る瞬間…

Mare中が 幸せに満ち溢れます。
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