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2017.8.2 (Wed)

由布院 山荘 無量塔で過ごしています。

Category:お店, 日本

Mika Yoshida  です。

昨夜 お食事前に 敷地内にございます
Tan’s bar さんへおじゃまして…

有名な P ロールを頂きました。

夜のbar time になると宿泊者だけの
入店になりますが お昼はどなたでも
利用出来るので ぜひこの素晴らしい
音響設備を持つBarで 素敵なひと時を
過ごして頂きたい 素晴らしい空間です。

お部屋に戻り 温泉タイム

24時間 かけ流しの内風呂です。

本当に幸せな時間。
身も心も溶けてしまいそう…

夕食の時間です。

先附

夏野菜と冠地鶏のサラダ

パプリカのソースで。



鮎棒書巻きと蓮根すり流し

向附

お凌ぎ

鰻の笹蒸し

煮物

私達を2日間担当してくれてる ほなみちゃん
とびきり可愛いのです❤️

本当に素晴らしい接客を受けて 大感謝なのです。

続いて
ムール貝とイカ団子のお鍋

なんと トマトセロリなども入っています。

絶 絶品なのです!!

揚げもの

紅鱒と苦瓜の コーン挟み揚げ

変鉢

豊後牛 炭焼き

林檎ゼリー カスタードクリームソース

西瓜のアイスクリーム

夕食は、懐石風に仕立ててはあるが、
地のものの良さを存分に引き出した
洗練された 由布院料理

一つ一つの手のかけ方が、
素晴らしいですね。

丁寧な美味しさに皆 大感動していました。

本当に素晴らしい お宿で
無量塔world に皆 引き込まれてしまいます。

むらたさんの名物でもあります。

お夜食のおにぎり

皆さんのおもてなしの心が本当に素晴らしくて…

付かず離れず、それでいてとてもフレンドリー
仲居さんのサービスも完璧なのです。

料理の説明にもぬかりはなく…当たり前のこと
とは言え、取ってつけたようではなく、
それがごく自然にできているのです。

簡単なようで、とても難しいことだと思います。

あともう一泊お世話になります♪
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店名:山荘無量塔
URL:http://www.sansou-murata.com/
住所:大分県由布市湯布院町川上1264−2
電話:0977-84-5000
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)