Mika Yoshidaです。
今夜は接待がございましたので Office からも近くの 喜多川さんへ 無理をお願いして予約入れて頂きました💕
私は前回日本に🇯🇵帰国して以来 寄せて頂いたので 本当に久しぶりです。
予約の際に お肉の追加をお願いすると こうして用意して下さいます❤️
韓国産鱧とジュンサイ 鳴門わかめの前菜。土佐ジュレで。
この特製 土佐ジュレが本当に美味しい💛
冷たいコーン🌽のスープ。
絶品です💕
蟹と何かの❓(ごめんなさい🙏忘れてしまいました。)しんじょう仕立て。
ふわっふわで美味しすぎます。喜多川さんのお出汁は本当に絶品❣️
軽く炙った鰯を おろし玉ねぎのツケダレで。
水茄子と鮑と茶豆天草の雲丹土佐酢ジュレ
ほんとに何もかもが美味しいのです。
京都 さゝ木さんご出身の大将なので やはり握りはお約束ですね❣️
手渡しで頂きます💛美味しい〜‼️
金目鯛です。
賀茂茄子 おこぜの唐揚げ 山芋とおくら
最高なのです。
宮崎のシャトーブリアン 里芋のソース
マッシュポテトの代わりに 里芋をマッシュにしているのですが 本当に絶品⭐️
琵琶湖の天然うなぎ わさびと有明の海苔 と シシトウ
優しい大将との会話もとてもお勉強になります。
卵豆腐みたいな感じの〆椀。
アナゴと新牛蒡のご飯
デザート
今夜も最高のお料理を頂き大満足でした❤️今夜 clients からのリクエストでしたが お席取れて本当によかった❣️
また参りますねっ。
今夜は お肉を追加致しましたたので だいたい1人 ¥28,000位~¥30,000位です。大満足でございました💖
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店名:老松喜多川
所在地:〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4丁目1−11
電話:06-6361-6411
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)