Mika Yoshida です。
今日は 大好きな
お母さまの birthdayです。
大阪のall family が集まり ささやかな宴をplan してみました❤
今夜は お母さまの お好きな物ばかり召し上がって頂きます❤️
冷静 とうもろこしの濃厚スープ
わぁ❤️
マグロのトロとヒラメのカルパッチョ。
Chefs special ソースで。
美味しい‼
車海老の煮込み
濃厚なソースと海老の旨味が最高です💕
ムール貝のワイン蒸し
フランスのモンサンミッシェルのムール貝です。
小粒なのですが、旨味がとてつもないです…。
こんなに美味しいムール貝初めて頂きました❣️
モンサンミッシェル産のマッスルが
世界一美味しいと言われてるそうです。
私、初めて知りました。
今の時期の私の大のお気に入りのパスタです。
松茸と鮑とカラスミのパスタ❣️
うちのKenta chefの作るパスタは本当に絶品です❤
最高の組み合わせからなる味わい❤
Mareの絶品リゾットに フォアグラのあしらい。
言葉は要らないですね…
私が どうしても召し上がって
頂きたかったこちらのメイン。
Lambのソテー
ピスタチオでお洒落したメインとなります。
初めてMareで私のChefsが
作ってくれた際から 恋に落ちた子羊です…💖
大絶賛なのです。
Masato chefも ドヤ顔でサーブしてくれます。笑😉
それ程に Mare staff 全員が自信ある こちらの一皿なのです。
吉田家に嫁いでから 25年間、
いつも 私の味方で優しさに満ち溢れた お母さまなのです。
私の我がままな行動にも 一度も注意を受けた事もなくて、
それどころか いつも心配をしてくれて…
一生大尊敬の お母さまなのです。
長い今日までの人生の中で たくさんのご苦労もあり
嫁と言う私の立場に大きな優しさで包んで頂いて…
そんな母に 私達が出来ることは なんでもさせて頂きたいのです!
私も いつか姑になる日が訪れたら…
お母さまのような姑になりたいです❤
I want to be a wonderful lady like her💖
幸せな一日でした‼
帰りかけに Kenta chefの wife のはつきちゃんと
son の ゆうしんが遊びに来てくれました❣
なんて可愛い💕💕💕
ゆうしん もうすぐ一歳になります❣️
私のstaffs の家族は私にとってもとても大切なfamily なのです💖
会いに来てくれて本当にありがとう💕
Chefが パパに戻る瞬間…💖
Mare中が 幸せに満ち溢れます。
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)