Mika Yoshida です。

今日は power Lunch( 接待ランチ) がございましたので、
吉寅さんへ。

こちらのお店が初めてだった 社長も大喜びして頂けました❤

お店だと 肝吸いもついて参ります。

それから 急いで Mareで chefs と打ち合わせ。

私が どうしても my chefsに作って欲しくて お願いしたもの。

極上pork とジェノベーゼのサンド💛

思ったとおり‼️

Porkのジューシー具合と 周りのカリカリ具合
そして Mare特製ジェノベーゼをたっぷり絡めて
special taste…！
so heavenly！

1日かけて作る Mareの本当に美味しい
ポルケッタは 数は作れませんが
お昼のto go (お持ち帰り)だけで 毎日数個だけの限定販売予定💖

大切な方へのお持たせ。毎日頑張っている
自分へのご褒美などに 私とMy staffs 皆
とってもお気に入りのサンド。

BC style Italian サンドです！

まだまだ chefs皆で たくさんこだわり中ですので
もう少し先のご提供となりますが
Mareのsecret menu です💛

私が口にしたいもの、大切な人に召し上がって
頂きたいものをお願いすると、
完璧な Style & Taste で 仕上げてくれる
私のchefsまた今日は respect  appreciate した1日でした。
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店名：吉寅
URL：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27001073/
住所：大阪府大阪市中央区備後町１丁目６−６
電話：06-6226-0220
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