Mika Yoshida です。

今日は Cancún 最後の一日。

素晴らしい思い出をたくさん作ってくれた Cancúnに
深い敬意を込めて 今日１日をまた素敵な日になるように
祈りを込めて朝の深呼吸…。今日も気持ちの良い朝です。

何日もstayされている常連さんも多く、
みんな顔見知りになり お互いに情報交換したり、
またお互いに いつかこちらで会える事をお約束したりして。

素敵な出会いもたくさんありました。

こんな綺麗な景色は 一生忘れないでしょう。

さて、今夜のDinnerは？

ホテル内にある、イタリアン！！

もっとも私が楽しみにしていた レストランです。

半テラスのお席で とても気持ち良い空間です。

まずは カルパッチョ。

beefです。おいしい！！

ホタテの前菜。マッシュポテトと絶妙なハーモニーです。

ロブスターのクリームリゾット

トマトソースのパスタ。

アマトリチャーナです。

メインはやはりステーキ。

フォアグラ添え。トリュフの香りでした。

デザートは ティラミスとバニラのなんとか…？

こちらのイタリアンレストランが、ホテル内で一番美味しかったです。

素晴らしい最後のDinnerでした。

イタリアンを頂くと、Mareのシェフのお料理がとてもとても恋しくなります…。

早く頂きたいなぁ〜。

本当に素敵なtripでした。

必ずまた この場所に戻ってこられますように…。

さて明日は、Vancouver に戻ります。

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天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　Mare(マーレ）