こんにちは Mika Yoshida です。
今日のVancouver はとても気持いい秋晴れのお天気で 私はどうしても行きたいLunchがあったので、my girlfriendsに連絡してお誘いをかけてみました。
みんな, Yes!!!のお返事で1時間後に集まり うちからすぐの チャイニーズレストランの麒麟さんです。
私はこちらのdim sam(飲茶)がとってもお気に入りで 長年通い詰めています。
2時過ぎましたがまだまだ混んでいます。
ここに来るとみんなお腹がペコペコです…
とっても美味しい飲茶なのです。
さてここからは一気にお写真で私のお気に入りメニューをご紹介致します。
海老と帆立とトビッコの焼売。
大好きなpork BBQ bun!
中身はとろっとした甘辛テイストの
BBQ が入ってて外皮のパンなのフワフワと素晴らしいハーモニー!大好き。
海老の揚げ餃子なのですが 麒麟さんのは、
コンソメスープに浸して頂きます。
とっても美味しいのです。
ホタテと茄子の味噌炒め?みたいな感じでした。
すごくおいしかったです!
タロ芋(里芋に近いお芋です。)の潰した物とお肉のあんを揚げたもの。
にらと海老の蒸し餃子。
お肉の餡のパイ包み。
パイの少ししょっぱさがとても餡とマッチングして美味しいです。
大好きなちまき。
デンジャネスクラブの揚げ物クリスピーガーリックソースで。
お餅の中にあつあつの黒ごまペーストにきなこがまぶしてあります。
とっ〜ても美味しい!!
こちらで美味しいCoffeeを頂いてお食後の幸せなホッと一息な時間です。
そしたらうちのご近所さんにお会いしました!
実はこちらの方々仲良しのご夫婦です。
中国料理がたくさんあるVancouverの飲茶のレベルは相当高いと思いますが、私はこちらのきりんさんの飲茶がとても口にあっていてよくおじゃましています。
もう1件おすすめのところがおざいますので
そこはまた次回お知らせ致しますね。
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店名:Kirin Restaurant
URL:http://www.kirinrestaurants.com/
住所:1172 Alberni St, Vancouver, BC V6E 3Z3 カナダ
電話:+1 604-682-8833
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)