こんにちは Mika Yoshida です。
今日は Canadaに来てからずっとお世話になっている優しいSamさんの快気祝いでお出かけしてきました。
Samは困った時にいつも助けてくれるとても優しいBest frondsの一人で3ヶ月前に心臓麻痺で緊急入院。
3日間意識が戻らず本当に心配しました・・・。でも今はこんなに元気になって仲良しの皆で今夜は久しぶりに集まりお食事会です。
Samが、レストランはどこにするかみいこが決めるのだよ!と言うのですが数日前からとても行きたかった行きつけのステーキハウスがあるのでそこでもいい?って、Samに聞くと「もちろんOkayだよ。そこにしましょう!」とベジタリアンのSamは全く反対せずいつもいいよ!と言ってくれます。(笑)どんな時にも優しいSamさんです。
私のApartmentから3ブロックawayの所にあるのでここはよく利用するレストランですがとてもとても美味しいステーキを提供してくれます。aging(熟成)の日にちも抜群で素晴らしいお肉をこちらでは頂くことができます。
日本から私を訪ねて来てくれるお肉好きなお友達は必ずお連れするRestaurantのひとつです。とてもお気に入りな空間です。
さてさて。オーダーなのですが一応メニューを見るふりはしますが、ここでもオーダーするものは決まっています。
蟹の身がたっぷりでカリッと焼き上げたゴッサムさんのクラブケーキは絶品です。
お友達は、ロブスタービスクスープ。
ロブスタービスクは私も大好きなのですがこちらのはとてもとても濃厚で1皿はいただききれないので少しだけ苦手。
次はかきのロックフェラー。
牡蠣のグラタンみたいな感じです。
そして海老のソテー。
これも海老好きな方にはとても人気の前菜です。
笑ったりするとまだ少し痛むみたいですが元気になった Samにみんな本当にうれしい限り!!
みんが大好きな本当に優しいSamです。
私はこちらの骨つきRib eye(リブアイ)ステーキが大好きなのです!!
マーブル具合も焼き具合も本当に文句なしでいつも感動するステーキをサーブしてくれるこちらGothamさんにはどなたをお連れしても心配ないお店です。
サムさんはベジタリアンなので今日のオススメのヒラメのステーキ。
少し頂きましたが新鮮でおソースも美味しくプロフェッショナルなお料理ですね。
lobsterとNYステーキ。こちらのlobster&NYstak。
こちらのレストランで初めてNYを頂きましたが、とても美味しかったです。
でも私はやはり脂身がある方がお得意なのでやっぱりリブアイのお肉が好みです。
付け添えにはサラダやマッシュルーム、アスパラなどを選んで皆でシェアします。
茹で具合とか本当に素晴らしい!!
そして何よりもベジタリアンのサムに私のわがままでこちらのお店にした私に「 This the restaurant is wonderful!! let’s we come the restaurant again someday soon!!」(このレストランは本当に最高だね。またすぐに来ましょう!) と言ってくれる優しいサムに感謝。
デザートもまたどうしても行きたいとこがあったので場所を変えて車で移動して。Vancouverでは知らない方はいないほど有名なCheese Cake屋さんです。
夕方の5時からしかOPENしないこちらのCheese cake ete(チーズケーキエトセトラ)いつもいつも満席です。
strawberryソース。
どちらもこちらの自家製でとても美味しいのです。
今夜もとても幸せな日でした。ご馳走になったサムにお礼の電話をいれてBedに入ります。
私の周りのすべての人が明日も良い日でありますように。
お祈りしながら今日の素敵な1日に感謝してすぐに眠りについてしまった私です。
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店名:Gotham
URL : http://www.gothamsteakhouse.com/
電話:+1 604-605-8282
場所:615 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3K3 カナダ
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)