Mika Yoshida です。
今夜はいつものGirlfrends3人でお食事会です。「Miiko can pick one good restaurant for us!」(みいこがどこのレストランにするか決めてね)とご指令を頂いたので、散々考えたあげくやはり大、大、大好きなチョッピーノに予約をいれました。9時半までは満席なので9時40分頃に行きますとお席を確保してもらいました。
とても大好きなレストランなのですが いつも思うのが4人掛けのテーブルがとても狭い・・・私たち女子は男子並みによく召し上がるので無理を言って6人掛けのSeatに変えていただきました。
Menuを見なくてもここではいつも私は同じ物をOrderしてしまうので、
お友達には無理やり違うものをchoiceお願いして皆で少しずつシェアしながらいただきます。
私の前菜は必ずこれなのですが フォアグラのソテー。
本当に美味しすぎます。言葉が見つかりません。
そしてこれもこちらの人気のアペタイザーですが牛肉のカルパッチョ。
蟹の身のサラダ。トマトのピューレなどと一緒にいただきますが少し酸味が効いていて美味しいです。
そしてこちらで外せないパスタがロブスターリングイネ。
ロブスターのソースが絶妙で毎度唸ります….
フンギマッシュルームのリゾット。
これらは皆でシェアして頂きます。
WineはNapaのDominusの物を選んでいただきました。
2008年物なのでget mellow(熟成)されていておすすめですよ。
メインのお肉にもとてもよくあいます。こちらもとても大好きな香りとfull bodyがとても上手くメロディーされています。
デキャンタしてもらうと更に香りが私たちのテーブルを包む程グラスから溢れ香ります。
メインはもちろんlamb(ラム)。
私ともう一人のお友達はラムに目がないのでこちらを。
もう一人のお友達は私も初めてorderする子牛のステーキ。
これが本当に美味しくて…皆で大感激致しました。
そしてデザート。
大好きなcranberry(クランベリーのクラフティ。)この付け添えのクロワッサンアイスクリームがまた絶品なのです。びっくりしますよ。本当にクロワッサンテイストアイスクリームなのです。
アパートメントまで送ってもらい、わんころずの待つお部屋へ戻ります。
今日も素敵なお食事と素敵なメンバーでのお喋りは1日の終わり
bedにはいる時まで幸せの余韻に浸してくれます。また明日どうぞ素敵な1日になりますように・・・。
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店名:Cioppino’s Mediterranean Grill
URL:http://www.cioppinosyaletown.com/
電話:+1 604-688-7466
住所:1133 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5P6 カナダ
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)