こんんちは Mika Yoshida です。
幾つものお宅をお持ちになり 優雅なリタイア生活をご夫婦で楽しんでらっしゃる先生。
彼女のお料理は 本当に素晴らしいのです。
Dinner を先生のお知り合いのお店で頂いて その後Vancouver の先生宅へおじゃましました。
お手製のしっけ(韓国の甘酒みたいな飲み物かしら?) とお汁粉を頂いて 久しぶりにお話しに花が咲きます。
先生の御主人さまが 趣味で集めてらっしゃる アンティークのカメラやラジオ。
先生はお話好きなとてもエレガントなお方で いつも私を楽しませてくれます。
とても素敵です。
先生とてもお忙しい方なので 韓国へも行ったり来たり…
次はまたいつLesson を受けられるかな?
帰って ワンコ達のお散歩をしていたら 何やら賑わっているお店を発見!!
なんと あの窒素アイスクリームです。 いつOpenしたのでしょう?
すぐ近所なのに全く知りませんでした。
うーん。やっぱりRestaurant 内で目の前で作ってくれる物とは数段に違う気がします。なめらかさがあまりなく 荒さが目立つ感じ。
でも一度は食べないといけないアイスクリームですね。
天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)