こんちは　Mika Yoshida です。

ワイナリーでは、サンフランスシスコのNapa Valleyが非常に有名であり、以前ブログにも記載いたしました。しかしながら、実はVancouverにも素敵なワイナリーがあります。今日はそのワイナリーの紹介をいたします。

Vancouverのダウンタウンから車で約１時間のLangley周辺にテイスティングルームを備えたワイナリーが点在しているのでのところにあります、『Chaberton』と言うワイナリーです。ワイナリーにはレストランBacchus（バッカス）が併設されており、ランチも大人気でオープンテラスの席は常に満席です。

予約を事前に行いました。

オープンテラスの席からはワイナリー畑が一面に見ることができ、そこでつくられたワインを飲むという至福の時を味わいます。

レストランの名前にもなっているBacchus(バッカス)というワイン。マスカット風味の味でとても飲みやすくまた爽やかであり、この場所で頂くワインとしては最高な味です。

メニュー表を見ながら美味しい料理を注文します。

料理も素敵な料理ばかりで次から次へと提供される料理を楽しみそれに合わせてワインを頂戴しました。

 

サラダ

グラタン

お魚

お肉料理

大好きなShellfishも

デザート

coffee

天候も最高に良く本当についておりました＾＾

 

Mareでもこちらのワインは提供させていただいております。

数に限りはございますが、是非一度、ご賞味くださいませ。

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店名：Domaine de Chaberton Estate Winery
住所：1064-216 Street, Langley, BC
電話：604.530.9694
URL:http://www.chabertonwinery.com/
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