こんにちはMika Yoshida です。
今日は、Vancouverで大人気のレストランを紹介します。
Glowbal グループとい飲食店グループがあります。その中でもVancouverで数々の人気店を手がけているGlowbal Groupの新店として誕生した「Glowbal」。
イエールタウンから場所を移し、ダウンタウンにある、モダンなデザインの「Telus Garden」にお店を構えています。
店内は解放的で1階だけで300席もあるぐらいの広さです。今回の1階の
テーブル席で楽しみます。
以前、にもブログに掲載したペドロがペドロスペシャルメニューで出迎えてくれいました。
色とりどりの料理は本当にセンスがよく、自信がないと提供できな料理ばかりです。
最後は炉端風なテイストで提供された串料理で、日本を思い出す料理でした。
肉汁が出るほどです。
デザートも最後に。
美味しいですよ^^ 本当に。
デーザトはやはり別腹ですね^^
残念ですがペドロはヘッドハンディングをされてラスベガスに移転するようです。またLas Vegasで会える日を楽しみにしています。
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店名:Glowbal by Glowbal Group
住所:590 West Georgia, TELUS Garden Vancouver, BC V6E 1A3
TEL:604 602 0835
Web:http://www.glowbalgroup.com/glowbal/index.html
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)