こんばんは　Mika Yoshidaです。

今夜のdinnerは 日本食炙りやRaKuさん。

地元の人達に本当に人気の日本食で だいぶ前に予約いれておかないと絶対に入れません。

今夜は 100ドルのお任せコースにいたしました。

RaKuさん自慢の手作りお豆腐。

いつも必ず追加orderします。

日本で頂くみたいに本当に美味しいのです。

蟹さんは chefからのプレゼント。

Vegasは知り合いがいるととてもお得なsurprised があります。

これもお店から。

水タコのお刺身。なんて甘い！

コースのお造り。

オイスターとキャビア。

水タコのから揚げ。揚げると柔らかくて溶けそうでした。

焼き物三品。

１品目　トマト

２品目　神戸牛

３品目　豚トロ

焼き物はこの店の自慢の料理の１つです。
日本でもなかなか この焼き具合は頂けるとこ探すの大変です。

お魚の揚げ煮

文句なしの一品。

オススメサラダ！ドレッシングまで美味です。

 

焼きナス。

鳥のから揚げ

クルクル巻いてあります。本当どれも美味しいのです。

お仕事終えた リズとウィリアムも合流して楽しい時間過ごしました！みんな楽しすぎてお酒もすすんでほろ酔い気分になっておりました。

Vancouver にはなかなかない貴重な日本食のRaKuさん。

どれもこれもホッとする丁寧な味…。

これから もっともっと予約取るの大変になるのでしょうね。

Rakuさん LAにも支店を出したのです。そちらも地元の人達で連日満員だそうです。

締めには フォアグラごはんと別に釜飯をorderして毎回おにぎりにしてもらいます。

鮭といくらの釜飯。

釜飯

 

夜中お腹空いた時にお部屋で頂けるのが またおいしい。幸せ。

 

 

揚げ出し豆腐。

お豆腐がおいしいから どう調理してもおいしいのです。

===== 店名：Raku

住所：5030 W Spring Mountain Rd #2, Las Vegas, NV 89146 アメリカ合衆国

電話：+1 702-367-3511

URL：http://raku-grill.com/

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