2016.3.17 (Thu)

日々勉強

Category：その他

こんにちは 本日は春のポカポカさを感じられる季節ですね。 みなさんもコートなしで出勤・お出かけされた方も多いかと思います。 大阪の桜の名所の一つとして大阪造幣局...

2016.3.16 (Wed)

素敵な誕生日会

Category：イベント

こんにちは 昨日、オーナーMika Yoshida ファミリーと昔からの家族ぐるみのお付き合いをしているご家族が娘さまの誕生日にMareにお越しになりました。...

2016.3.16 (Wed)

カナダ産BC州 ワイン JOIEについて

Category：Vacouver, その他

おはようございます。今日は少しワインについてのお話。 今回紹介するのは,カナダ産BC州ワインのJOIE。   オーナー Mika Yoshidaが大好...

2016.3.15 (Tue)

帰国後、真っ先に注文する１品とは

Category：ディナー, ランチ

おはようございます。 オーナーのMika Yoshidaです。 私がVancouverから帰国すると真っ先に注文するMareのメニューがあります。 それは渡り蟹...

2016.3.14 (Mon)

お肉の品評会♬

Category：その他, ディナー

Mareは毎週日曜日だけ定休日をいただいております。 しかし、昨日はお休み返上で、勉強会をしておりました＾＾ 今回の勉強会のテーマはずばり「お肉」です。 今まで...

2016.3.14 (Mon)

Mareのコンセプトの１つ

Category：その他

天満橋は現在、めぐみの雨ですね＾＾ 雨も大好きな天気のひとつです。 雨の中ワザザワ来ていただけるお客様がいるだけで感謝です。 今日は少しMareのコンセプトの１...

2016.3.13 (Sun)

staff ミーティング

Category：その他

おはようござます。 MareスタッフのMiracleです。 Mareでは月に１度は全体MTGをしています。サービス内容・料理の内容や お店としての全体の目指すべ...

2016.3.12 (Sat)

オッソ・ブーコ

Category：ディナー

こんにちは 本当に春がそこまで来ていますね。 関西ではもう桜が咲いているところがあるみたいですね。 来週の連休ぐらいからチラホラと咲き出すかと思います。 春は素...

2016.3.11 (Fri)

vancouverから帰国🎶

Category：ディナー, ランチ

オーナー　Mika Yoshida 氏がvancouverから一時帰国。 昨日はスタッフ一同でMareにて食事会をしました。　Mika Yoshida氏も初めて...

2016.3.5 (Sat)

Mare facebook ページ開設

Category：その他

いつもありがとうございます。 mareではフェイスブックページも開設しております。 毎日のお客さまのご様子やイベントなどもアップしていく予定です。 ブログととも...